Efterårs-snack til kaniner

Ideer til fodring af kaniner i det sene efterår. Læs mere i bogen "Urban Farming Kaniner", skrevet af Tine Kortenbach.

Kalenderen siger november. Alligevel er der masser af foder til kaninerne i haven. Her er nogle eksempler på billedet: Cikorie, blade fra knoldselleri, mælkebøtter, persille og jordskok. Der er stadig lidt gamle blade fra skvalderkål. Det er ikke deres livret, men i små portioner er det ok. Du skal ikke være bange for at tilbyde …

Læs mere

Kanin på menuen

Foto fra bogen URBAN FARMING KANINER af Tine Kortenbach

Kanin i gryderet er en af de nemmeste og hurtigste måder at lave kanin på. Du parterer blot kaninen, og så er du parat til at gå i gang. Denne version hedder ”Lapin Chasseur”, på dansk: Jægerkanin. Denne ret har sine rødder i det franske landkøkken. Navnet Jægerkanin hentyder til, at kaninen tilberedes på samme …

Læs mere

Mød Peter i Skælskør 22.-23. november

Peter fra Vestsjælland har kaniner til selvforsyning.

Peter var blevet inspireret af bogen ”URBAN FARMING KANINER”. Da han og hans kone fik mulighed for at købe nabogrunden besluttede de, at tiden var inde til at udleve drømmen om kaniner til selvforsyning. Peter havde haft kaniner som dreng, så ideen var ikke helt fjern. Peter vil være til stede på kaninudstillingen den 22.-23. …

Læs mere

Roskilde Dyrskue 2025

Tine Kortenbach i kaninteltet på Roskilde Dyrskue 2024

I weekenden d. 30. maj – 1. juni var der mulighed for at få en snak om kaniner og selvforsyning med Tine Kortenbach, forfatter til bogen URBAN FARMING KANINER. Hun stod i kaninteltet i afdelingen for mindre husdyr. Læs Tine Kortenbachs reportage fra dyrskuet i Tidskrift for Kaninavl.

Læs mere

Roskilde Dyrskue 2024

Du kan møde Tine Kortenbach, forfatteren til bogen "Urban Farming Kaniner", på Roskilde Dyrskue

I kaninteltet svarede Tine Kortenbach på spørgsmål om kaniner og selvforsyning. Der var også mulighed for at købe signerede eksemplarer af bogen “Urban Farming Kaniner”. Læs Tine Kortenbachs reportage fra Roskilde Dyrskue 2024 her.

Læs mere

Roskilde Dyrskue 2023

Tine Kortenbach på Roskilde Dyrskue den 2. - 4. juni 23

Tusind tak til alle, der lagde vejen forbi Roskilde Dyrskue og kiggede ind i kaninteltet. Her kunne man få en snak med Tine Kortenbach og høre om selvforsyning med kaniner. Der var også mulighed for at få signeret et eksemplarer af bogen Urban Farming Kaniner.

Læs mere

Workshops i Rødvig

Tine Kortenbach holder spændende foredrag og workshops om kaniner til selvforsyning og Urban Farming.

På Sjællandsudstillingen for Kaniner 3.-4. december 22 fortalte Tine Kortenbach om glæderne og udfordringerne ved at have kaniner. To workshops om at have kaniner i haven til selvforsyning af sundt og velsmagende kød.

Læs mere

Roskilde Dyrskue 2022

Der blev klappet igennem på Roskilde Dyrskue.

Næsten 100.000 besøgte Roskilde Dyrskue. Det føltes som om, at de alle kom ind til os i kanin-teltet. Det gjorde de selvfølgelig ikke, men der var mange. De fik sig en god oplevelse – Der blev i hvert fald klappet igennem. Tusind tak til jer alle for 3 forrygende og intense dage, hvor mange fik …

Læs mere

En weekend i kaninens tegn

Tine Kortenbach på standen ved landsudstillingen for kaniner den 14.-16. februar i Midtdjurs Hallen.

I år havde Tine Kortenbach fire bøger med på standen ved den store landsudstilling for kaniner den 14.-16. februar 2020 i Midtdjurs Hallen. Den nyeste – om kaninens kulturhistorie – var med på landsudstilling for første gang. Dejligt, at der var så meget positiv respons fra alle de dejlige mennesker, som kom forbi standen i …

Læs mere

5 tips til at undgå flåtbid

Flåtbid

Antallet af flåter er steget dramatisk i de senere år. De sidder og lurer på græsstrå og andre planter, parat til at hoppe på dig, når du kommer forbi. Her er 5 tips til at undgå flåtbid: Se video: Guide til at fjerne flåter på dine kaniner.

Læs mere

Tips til at vælge den rigtige græsblanding

Græs er godt foder til kaniner. Læs mere om fodring af kaniner i bogen "Urban Farming Kaniner" af Tine Kortenbach

Der er mange faktorer, der afgør hvilken græsblanding, du skal vælge, når du vil etablere arealer til græsning eller hø til kaniner. Hvad skal området bruges til? Hvordan er jorden? Hvilket foder vil du dyrke? Først og fremmest skal du overveje, hvordan du vil bruge området: Skal det udelukkende bruges til kaniner? eller skal det …

Læs mere

Dagens ret: Skvalderkål, skræppe og græs

Dagens ret er skvalderkål, skræppe og græs. Læs mere om fodring af kaniner i bogen "Urban farming kaniner". Foto: Tine Kortenbach

Foråret er over os. Naturen bugner af sprøde urter, som er perfekte til fodring af kaniner. Start med små mængder – og trap langsomt op i takt med, at deres maver bliver vænnet til det. Dagens tur i haven bød på følgende menu: Skvalderkål, skræpper og græs. Skvalderkål: æder kaninerne gerne her i foråret, hvor …

Læs mere

Kæmpe Europa-udstilling

Peter Dragsbo signerer sin nye bog, Alle Tiders Kaniner, på standen hos Forlaget Tiko Media. (Foto: Tine Kortenbach)

Mange tak til alle jer, der kiggede forbi forlaget TiKo Media’s stand i Herning for at hilse på Tine Kortenbach og de to andre forfattere: Mette Lybek Rueløkke og Peter Dragsbo i en hektisk weekend på Europa-udstillingen for mindre husdyr 9.-11. november 2018 i Messecenter Herning. Her var samlet 27.000 dyr, heraf 8.500 kaniner fra …

Læs mere

To nye bøger på Bogforum

Tiko Media har egen stand på årets Bogforum.

Tine Kortenbach og hendes forlag, TiKo Media, havde en stand på Bogforum i Bellacenteret 26.-28. oktober 2018 for at præsentere forlagets 2 nye bøger. MINE MARSVIN – Kæledyr til hygge og hobby. Forfatter Mette Lybek Rueløkke. Se mere på bogens hjemmeside. Alle Tiders Kaniner – Kaninen i Danmarkshistorien gennem 800 år. Forfatter Peter Dragsbo. Se …

Læs mere

Kaniner i frostvejr

Det kan være en udfordring at passe kaniner i frostvejr. Kaniner, der er vant til at stå udenfor, har heldigvis udviklet en dejlig varm vinterpels, så i princippet kan de sagtens tåle at være udenfor i en normalt dansk vinter. Men når det begynder at fryse, så er der en række forhold, som du skal …

Læs mere